Friska Bière Blanche Gerste
Was ist eine weiße Bier? Eine traditionelle flämische Spezialität aus gemälzter Gerste und ungemälztem Weizen, gewürzt mit Koriander und Bitterorangenschale. Der schillernde FRISKA mit einer schönen tiefen Strohfarbe und weißem Schaum ist eine originelle Interpretation des jungen sardischen Brauers Nicola Perra, der ihn mit einem strukturierteren und wichtigeren Körper personalisieren wollte.
Das Ergebnis ist ein raffiniert ausgewogenes Bier, frisch, zitronig und würzig in der Nase, angereichert mit sinnlichen Noten exotischer Früchte, aber gleichzeitig voll und reich am Gaumen mit angemessenen Säure- und Zitrusnoten, die es sehr durstlöschend und erfrischend machen .
Ausgezeichnet als Aperitif, am Tisch kann er ein Ingwer-Risotto aufwerten, harmonisch mit weißem Fisch, Öl und Mayonnaise harmonieren, er kann faszinierend sein mit einem Meeresfrüchtesalat, elegant mit paniertem Gemüse und köstlich mit frischem Käse mit feinen Kräutern
Technische Daten
- Keller
- Gerade noch
- Region
- Sardinien
- Produktionsbereich
- Maracalagonis (Kalifornien)
- Weinbezeichnung
- Bière Blanche Hochgärung
- Farbe
- Bier mit einer schönen tiefen Strohfarbe und weißem Schaum
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 5.0
- Service-temperatur
- 7 ° / 8 °
- Zubehör
- Niemand