Grecale - Besonderes blondes Bier mit Picolit Gjulia Traubenmost
Spezielles hochgäriges blondes Bier. Grecale wird durch die Zugabe von Picolit-Traubenmost, einer edlen friaulischen Rebe, einzigartig gemacht. Es kommt einmal im Jahr im November auf den Markt.
Mit einer intensiven goldgelben Farbe hat es einen anhaltenden und samtigen Schaum. In der Nase tritt er elegant und gleichzeitig faszinierend mit Anklängen von Aprikosenmarmelade, reifen Früchten und einem entfernten Hauch getrockneter Feigen ein. Er passt gut zu herzhaften Gerichten, Schweinebraten, geschmortem Kaninchen und gereiftem Käse oder zu trockenem Gebäck. Dank seiner imposanten Struktur kann dieses Bier sogar 10 JAHRE ab Herstellungsdatum konsumiert werden. Bier gebraut mit heimischem Malz. Gärtnert und in der Flasche gereift, unfiltriert oder pasteurisiert, bildet er ein natürliches Sediment.
Technische Daten
- Keller
- Gjulia
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 10,0
- Service-temperatur
- 10 ° / 12 °
- Kombinationen
- Passt gut zu herzhaften Gerichten, Schweinebraten, geschmortem Kaninchen und reifem Käse oder zu trockenem Gebäck
- Zubehör
- Niemand