Südliches Schwarzbier Gjulia
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Starkes Doppelmalzbier mit hoher Gärung, mit sehr dunkler Farbe und dichtem cappuccinofarbenem Schaum.
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Dieses Bier sticht mit einer Fülle von Düften in die Nase, die von Malz über Kirsche in Alkohol bis hin zu Karamell reichen. Strukturierter und samtiger Körper. Über allem herrscht ein sehr angenehmer Kaffeeduft und ein intensives Aroma. Passt perfekt zu Wild (Hirsch oder Wildschwein) oder zu Trockengebäck und Desserts mit Cremes oder dunkler Schokolade. Unser Süden ist ein hervorragender Begleiter für ein gutes Buch an langen Winterabenden. Bier gebraut mit heimischem Malz. Gärtnert und in der Flasche gereift, unfiltriert oder pasteurisiert, bildet er ein natürliches Sediment.
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