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Dom Pérignon kreiert nur Vintage-Champagner, der aus den besten Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wird.
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Es hört nie auf, sich neu zu erfinden, um den exklusiven Charakter jeder Saison immer bestmöglich zu interpretieren. Er lehnt Kompromisse ab und gibt die Schaffung des Millesimato auf, wenn die Ernte nicht auf dem gleichen Niveau ist. Nach einer Ausarbeitung von mindestens acht Jahren erreicht der Wein eine perfekte Balance, das schönste Versprechen des Maison. Dies ist Dom Pérignon Vintage, die Plénitude of Harmony.
Weingut | Dom Perignon |
Region | FRANKREICH |
Rebsorten und anlagen | Chardonnay 51%, Pinot Nero 49% |
Produktionsbereich | Champagner - Frankreich |
Bezeichnung | AOC Champagner |
Service-temperatur | 6 ° / 8 ° |
Alkoholgehalt in %Vol | 12.5 |
Kombinationen | Vorspeisen und erste Gänge und Fischgerichte |
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