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Champagner

Champagner Brut Théophile View larger

Champagner Brut Théophile Théophile Roederer

35,30 € tax incl.

Théophile Roederer

Das Cuvée Théophile besteht aus 1/3 Meunier - 1/3 Pinot Noir - 1/3 Chardonnay und wird aus Trauben junger Reben (unter 10 Jahren) von Louis Roederer hergestellt, ergänzt durch Käufe von Trauben aus dem Marne Valley und dem West Reims Mountain.

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Es ist eine Zusammenstellung von vier verschiedenen Ernten und profitiert von zwei Jahren Alterung im Keller und sechs Monaten Ruhe nach der Degorgation.
Eine teilweise malolaktische Gärung und ein gemessener Eingriff der Reserveweine verleihen diesem Wein einen ganz besonderen, breiten und großzügigen Charakter mit der Anregung eines Hauches eleganter Säure.
Es hat eine hellgoldene Farbe und ein reiches und subtiles Bouquet mit Noten von weißen Blüten und Weißdorn.

Weingut Theophil
Region FRANKREICH
Rebsorten und anlagen 33% Pinot di Meunier - 33% Pinot Noir - 33% Chardonnay.
Produktionsbereich Champagner
Bezeichnung AOC Champagner
Service-temperatur 6 ° / 8 °
Alkoholgehalt in %Vol 12.0

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