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Die Extra-Brut Cuvée n. 740 von Jacquesson ist eine Chamapgne, die aus der Zusammenstellung von Weinen desselben Jahrgangs besteht und mit 33% der Vins de Réserve, die mehrere Jahre im Keller gelagert wurden, fertiggestellt wird.
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Dieser Champagner Extra Brut ist ein Vintage-Champagner, er zeigt die Nummer der verwendeten Cuvée und nicht den Jahrgang. Es stammt aus einer einzigen Ernte und weidet nach einer Reifung von etwa 48 Monaten auf den Hefen mit einem lebendigen, frischen und komplexen Profil mit seinen Aromen von reifen gelben Früchten und Zitrusfrüchten.
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Lebhaftes Bouquet und mit einem zarten Zitrusausdruck ist es angenehm frisch
Angenehm komplexer, runder und weicher Geschmack
Weingut | Jacquesson |
Region | FRANKREICH |
Rebsorten und anlagen | 43% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 27% Pinot Noir |
Produktionsbereich | Schwindlig - Frankreich |
Weinbereitung | Champagner, hergestellt nach der Champenoise-Methode, in Italien als klassische Methode bezeichnet, mit Referenzierung in der Flasche |
Reife | Verfeinerung von ca. 48 Monaten auf der Hefe |
Bezeichnung | AOC Champagner |
Service-temperatur | 8 ° / 10 ° |
Alkoholgehalt in %Vol | 12.0 |
Kombinationen | Hervorragend zu Muscheln und Fischhauptgerichten zu kombinieren |
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