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Champagner

Cremant De Bourgogne Blanc De Noirs View larger

Cremant De Bourgogne Blanc De Blanc André Delorme

17,50 € tax incl.

André Delorme

Dieser Crémant Blanc de Blanc verfügt über ein wunderschönes weißes Kleid mit hellen Reflexen. In der Nase befinden sich Noten von weißen Blüten. Im Mund geben die Aromen von Pfirsich und Birne einen Moment unbestrittener Frische.

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Entwickelt nach der traditionellen Methode. Nach Erhalt der Trauben führen wir mit unseren pneumatischen Pressen ein langsames Pressen durch. Wir behalten nur die ersten Pressen, um unsere Weine zu entwickeln. Die malolaktische Gärung erfolgt in unseren Tanks aus 100% Edelstahl. Der in der Flasche hergestellte Schaum (nach der traditionellen Methode) wird durch Zugabe von Hefe und Zucker erhalten. In unseren thermoregulierten Kellern beträgt die Reifezeit 18 Monate auf der Hefe.

Weingut André Delorme
Region FRANKREICH
Rebsorten und anlagen 100% Chardonnay
Produktionsbereich Bourgone, Frankreich
Weinbereitung Die malolaktische gärung erfolgt in unseren tanks aus edelstahl, zu 100%. Die schaumbildung erfolgt in der flasche nach der traditionellen methode), erhält man, indem man hefe und zucker.
Reife Das altern von 18 monaten auf der hefe in unseren kellern temperaturgesteuerte.
Bezeichnung AOC
Service-temperatur 6°/8°
Alkoholgehalt in %Vol 12,0

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Cremant De Bourgogne Blanc De Blanc

Cremant De Bourgogne Blanc De Blanc

Dieser Crémant Blanc de Blanc verfügt über ein wunderschönes weißes Kleid mit hellen Reflexen. In der Nase befinden sich Noten von weißen Blüten. Im Mund geben die Aromen von Pfirsich und Birne einen Moment unbestrittener Frische.

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