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Gin Collesi

25,90 € tax incl.

Collesi

Gin Collesi wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt: dem reinsten Wasser des Monte Nerone, der besten Gerste, die das Unternehmen direkt anbaut, und vor allem den Beeren eines kostbaren Wacholders, der typisch für den Apennin ist.

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Es wird aus einer alkoholischen Basis von Vollweizen hergestellt, in der 7 botanische Sorten infundiert werden: Neben Wacholder auch Sauerkirschen (eine in den Marken beheimatete Kirschsorte), Hopfen, Wildrose, Walnussschale und -schale von italienischer Orange und Zitrone.

Dies sind die Aromen, die Gin Collesi eine besondere Persönlichkeit verleihen. Was es jedoch einzigartig macht, ist die Dosierung und die Beständigkeit der Infusion: ein authentisches Geheimnis der Handwerkskunst. Die so erhaltene Infusion wird mit Monte-Nerone-Wasser verdünnt, dann mindestens 30 Stunden bei -15ºC gekühlt, filtriert, in Flaschen abgefüllt und mindestens 4 Monate in einer dunklen Umgebung reifen gelassen.

Weingut Collesi
Region Marken
Service-temperatur
Alkoholgehalt in %Vol 42,8

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Gin

Gin

Gin Collesi wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt: dem reinsten Wasser des Monte Nerone, der besten Gerste, die das Unternehmen direkt anbaut, und vor allem den Beeren eines kostbaren Wacholders, der typisch für den Apennin ist.

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