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Alter Grappa aus einer bestimmten Auswahl von roten Trester aus den Berici und Euganean Hills (Venetien).
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Alter Grappa aus einer bestimmten Auswahl von roten Trester aus den Berici und Euganean Hills (Venetien). Grappa Oro 1840 wird mit einer handwerklichen Pflanze destilliert und reift über zwölf Monate in Allier-Eichenfässern. Es hat eine gute Balance zwischen Kraft und Weichheit. Am Gaumen ist es warm und rund mit würzigen Noten von langer Dauer. Hervorragend in Kombination mit extra dunkler Schokolade 70% Kakao oder Käse über 18 Monate. Es begleitet den Rauch einer guten handwerklichen Zigarre.
Weingut | Brunello Distillery |
Region | Venetien |
Produktionsbereich | Montegalda VI |
Rohstoff | Der beste rote Trester aus den Hügeln von Berici und Euganean (Venetien) wird ausgewählt und in kleinen geschlossenen Behältern im Keller verpackt und dann in kürzester Zeit zur Destillation geschickt. |
Aroma | Am Gaumen ist es rund, warm, aber nicht aggressiv, angenehm würzig, Kakao und Tabak, reich und duftend. |
Service-temperatur | 12 ° / 15 ° |
Alkoholgehalt in %Vol | 40.0 |
Kombinationen | Hervorragend geeignet zu extra dunkler Schokolade mit 70% Kakao oder zu Käse über 18 Monaten, allein oder mit Marmelade aus roten Früchten. |
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