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Grappa GOLD 1840 – Alter Distilleria Brunello
54,00 € tax incl.
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Gelagerte Grappa aus einer bestimmten auswahl von rotweintrester der Colli Berici und Euganei (Veneto).
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Gelagerte Grappa aus einer bestimmten auswahl von rotweintrester der Colli Berici und Euganei (Veneto). Destilliertes wasser mit einer Handwerklichen Grappa Gold 1840 altert in fässern aus französischer eiche von Allier für mehr als zwölf monate. Hat große ausgewogenheit zwischen kraft und weichheit. Am gaumen ist er warm und rund mit würzigen noten, langer abgang. Ideal in kombination mit schokolade extrafondente 70% kakao oder gereiften käse von mehr als 18 monaten. Begleitet rauch einer guten zigarre in handarbeit.
| Weingut | Brennerei Brunello |
| Region | Veneto |
| Produktionsbereich | Montegalda VI |
| Rohstoff | Die besten rotweintrester der Colli Berici und Euganei (Veneto) ausgewählt und verpackt und im keller in kleinen geschlossenen behältern, und starten sie dann die destillation in kürzester zeit möglich. |
| Aroma | Am gaumen ist rund, warm, aber nicht aggressiv, angenehme würzige noten, kakao und tabak, reich und duftend. |
| Service-temperatur | 12°/15° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 40,0 |
| Kombinationen | Optimal, wenn gepaart mit schokolade extrafondente 70% kakao oder gereiften käse über 18 monate, allein oder mit konfitüre von roten früchten. |
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