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Grappa GOLD 1840 - Alter Distilleria Brunello
54,00 € tax incl.
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Alter Grappa aus einer bestimmten Auswahl von roten Trester aus den Berici und Euganean Hills (Venetien).
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Alter Grappa aus einer bestimmten Auswahl von roten Trester aus den Berici und Euganean Hills (Venetien). Grappa Oro 1840 wird mit einer handwerklichen Pflanze destilliert und reift über zwölf Monate in Allier-Eichenfässern. Es hat eine gute Balance zwischen Kraft und Weichheit. Am Gaumen ist es warm und rund mit würzigen Noten von langer Dauer. Hervorragend in Kombination mit extra dunkler Schokolade 70% Kakao oder Käse über 18 Monate. Es begleitet den Rauch einer guten handwerklichen Zigarre.
| Weingut | Brennerei Brunello |
| Region | Veneto |
| Produktionsbereich | Montegalda VI |
| Rohstoff | Die besten rotweintrester der Colli Berici und Euganei (Veneto) ausgewählt und verpackt und im keller in kleinen geschlossenen behältern, und starten sie dann die destillation in kürzester zeit möglich. |
| Aroma | Am gaumen ist rund, warm, aber nicht aggressiv, angenehme würzige noten, kakao und tabak, reich und duftend. |
| Service-temperatur | 12°/15° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 40,0 |
| Kombinationen | Optimal, wenn gepaart mit schokolade extrafondente 70% kakao oder gereiften käse über 18 monate, allein oder mit konfitüre von roten früchten. |
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