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Rhum Agricole Vieux Rum ReimonenQ
48,80 € tax incl.
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Mit einer Alterung von über sechs Jahren erhält der Rum einen schönen dunklen Bernsteinton mit kupferfarbenen Noten. Die Nase ist ausgezeichnet mit stark fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, Orangenschalen, Kaffee und dunkler Schokolade. Der Geschmack ist voll, süß mit Noten von Sultaninen und Ingwer, trockener und sauberer Mund mit geröstetem Eichenfinish und getrockneten Früchten. Ein ausgezeichneter Rum für sein Alter.
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Die Destillationsanlage verwendet noch eine spezielle Kolonne, in der ein Wärmetauscher es ermöglicht, die unangenehmen Gerüche von Estern der Destillationsköpfe zu vermeiden, die Abstufungen genauer zu steuern und sich mehr auf die "Coeur de Chauffe", das Herz der Destillation. Der weiße Rum kommt somit bei 60/70 ° mit einer Qualität höchster Ordnung aus der Destillationskolonne und reift dann in Fässern mit Bourbon und Cognac, die nie neu sind und lange Zeit ein Fassungsvermögen von 200/600 Litern haben. Rhum Vieux altert mindestens drei Jahre.
| Weingut | ReimonenQ |
| Region | GUADELOUPE |
| Produktionsbereich | Guadeloupe |
| Aroma | In der Nase Noten von Vanille und Orange mit leichtem Minzgeschmack. |
| Alkoholgehalt in %Vol | 40.0 |
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