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Ein jamaikanischer rum, sehr robust, aromatisch und würzig, machte aber dann freundlich, rund und vom einfluss vinosa und sultaninen der fässer sherry.
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Am gaumen identisch mit dem geruch, aber auch mit noten von harz, tannennadeln, schwarzer pfeffer und ein hauch von mehl. Es ist eine süße hintergrundmusik, aber der gesamteindruck ist trocken und würzig. Sultaninen, altes holz. Mit einem nachgeschmack, warm, pfeffrig, lebhaft. Der hinweis stechen typischen rum aus jamaika weiterhin auf der zunge lang.
Weingut | Rum Nation |
Region | Venetien |
Produktionsbereich | Jamaika |
Aroma | Tief, balsamisch, mit Noten von Kampfer und dem typischen scharfen jamaikanischen Aroma, das reich an Estern ist. Brauner Zucker und fermentierte und weinige Noten. |
Alkoholgehalt in %Vol | 40.0 |
Kombinationen | Valrhona Caraibe 66%, intensive, aber samtige dunkle Schokolade karibischen Ursprungs, genau wie der Rum, mit dem sie kombiniert wird. Zusammen mit Jamaika 5 Jahre verkostet, enthüllt es interessante Noten von Amaretto. |
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