Preis 29,00 €

Authentisches Lakritz aus Kalabrien gU. Die angestammte Kochmethode hilft, die Wurzeln zu schwächen, die anschließend gequetscht werden. Getrennt davon werden die in Stücke geschnittenen Süßholzwurzeln in einen alkoholischen Aufguss gegeben. Der Alkoholgehalt und die Reifezeit des Aufgusses...

Preis 31,00 €

Amaro Importante wird nach dem authentischen Rezept von 1871 von Mr. Jefferson geboren. Die Geschichte erzählt, dass er, nachdem er den Schiffbruch überlebt und im Alten Zolllager Zuflucht gefunden hatte, Zitrusfrüchte, Gewürze und aromatische Kräuter aus dem ganzen Gebiet Kalabriens auswählte.