1701 Franciacorta Brut Nature DOCG
21,90 €
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1701 Franciacorta Brut entsteht aus der perfekten Verbindung zwischen dem Gleichgewicht von Chardonnay und dem Charakter und der Stärke der Vorfahren des Pinot Noir. Eine Kombination außergewöhnlicher Rohstoffe. Mit seinem vollen und breiten Geschmack, der durch eine ausgeprägte Säure ausgeglichen wird, ist dieser Wein der perfekte Botschafter der önologischen Auswahl des Weinguts.
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Weinbereitung: erste Gärung an einheimischen Hefen in Stahltanks, zweite Gärung mit einem Mindestaufenthalt von 24 Monaten an den Hefen.
Dosierung: 0 g / l.
Farbe: strohgelb.
Perlage: fein und hartnäckig.
Bouquet: reichlich mit Noten von Gebäck und einem angenehm mineralischen Graphit-Finish. Geschmack: voll und reichlich ausgewogen durch hohe Säure, mineralisch mit Noten von frischen Früchten und einem langen Abgang von rotem Apfel.
2 Artikel
Technische Daten
- Keller
- 1701 Franciacorta
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero
- Produktionsbereich
- Cazzago San Martino (BS)
- Weinbereitung
- Erste Gärung auf autochthonen Hefen im Stahltank, zweite Gärung mit einer Mindestverweildauer von 24 Monaten auf den Hefen.
- Reife
- Alterung: durchschnittliche Dauer von 30 Monaten auf der Hefe Remuage von Hand.
- Weinbezeichnung
- Franciacorta DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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