11,00 € tax incl.
tax incl.
Leicht blasses Strohgelb, bietet es intensive Aromen von weißem Pfirsich, weißen Blüten und angenehmen Noten von Talk. Am Gaumen reich und dicht, bietet es eine fruchtige Cremigkeit von Pfirsich und Aprikose mit unerwarteter Länge.
Warning: Last items in stock!
Availability date:
Sanftes Pressen der Beeren zur Extraktion des Mosts, Dekantieren und Klären derselben alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei ca. 18 ° C für ca. 15 Tage mit anschließender Filtration und Reinigung der erhaltenen funkelnden Basis
Weingut | Bortolotti |
Region | Venetien |
Rebsorten und anlagen | 100% Glera |
Produktionsbereich | Valdobbiadene (TV) |
Weinbereitung | Sanftes Pressen der Trauben zur Extraktion des Mosts, Dekantieren und Klären derselben alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei ca. 18 ° C für ca. 15 Tage mit anschließender Filtration und Reinigung der erhaltenen funkelnden Basis |
Reife | Fermentation im Edelstahlautoklaven unter Zugabe von Rohzucker und ausgewählter Hefe für ca. 120 Tage bei 15-17 ° C. Weitere Verfeinerung in der Flasche für ca. 90 Tage vor der Markteinführung |
Bezeichnung | Valdobbiadene DOCG |
Service-temperatur | 8 ° / 10 ° |
Alkoholgehalt in %Vol | 11.5 |
ViniWines ist der Online-Weinladen, der eine Auswahl an Weinen, Bieren und Spirituosen anbietet, die zu den wichtigsten Marken in Italien und im Ausland gehören. Die Qualität der Produkte, die wir verkaufen, war immer unsere Priorität.