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Amethyst süßer roter Schaumwein Moncaro

9,90 €
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Wein mit einem sehr intensiven Bukett, der sein Bestes gibt, wenn er jung ist, innerhalb von 2 Jahren nach der Ernte.

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Für das Auge: brillante, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und einem feinen und anhaltenden Schaum.
In der Nase: Das Aroma ist intensiv und charakteristisch mit floralen Noten von Rose und Veilchen.
Geschmack: süß und angenehm, weich, charakteristisch und delikat.

49 Artikel

Technische Daten

Keller
Moncaro
Region
Marken
Rebsorten und anlagen
100% schwarze Träne
Produktionsbereich
Marken, Provinz Ancona
Weinbereitung
Amethyst ist ein natürlicher süßer Schaumwein. Der Freilaufmost wird nach der kalten Vorgärung mit den Schalen abgetrennt und anschließend 3 Monate im Autoklaven unter Zugabe ausgewählter Hefen für die zweite Gärung vergoren.
Reife
Ausbau: Der Wein wird in einem thermoklimatisierten Lager in der Flasche veredelt.
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
9,5
Service-temperatur
6 ° / 8 °
Kombinationen
Die traditionellste Kombination ist mit Trockengebäck, gebackenen Desserts und Obsttorten. Wird auch zur Zubereitung von Obstsalaten verwendet.
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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