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Amethyst süßer roter Sekt View larger

Amethyst süßer roter Sekt Moncaro

9,90 € tax incl.

Moncaro

Wein mit einem sehr intensiven Bouquet, das in jungen Jahren innerhalb von 2 Jahren nach der Ernte sein Bestes gibt.

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Für das Auge: brillante, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und einem feinen und anhaltenden Schaum.
In der Nase: Das Aroma ist intensiv und charakteristisch mit floralen Noten von Rose und Violett.
Geschmack: süß und angenehm, weich, charakteristisch und zart.

Weingut Moncaro
Region Marken
Rebsorten und anlagen Schwarze Träne
Produktionsbereich Marken, Provinz Ancona
Weinbereitung Amethyst ist ein natürlicher süßer Sekt. Der Most wird nach kalter Mazeration vor der Fermentation mit den Häuten abgetrennt, dann fermentiert er 3 Monate in einem Autoklaven unter Zusatz ausgewählter Hefen für die zweite Fermentation.
Reife Alterung: Der Wein wird in der Flasche in einem thermokonditionierten Lagerhaus raffiniert.
Service-temperatur 6 ° / 8 °
Alkoholgehalt in %Vol 9.5
Kombinationen Die traditionellste Kombination besteht aus trockenem Gebäck, gebackenen Desserts und Obstkuchen. Wird auch zur Zubereitung von Obstsalaten verwendet.

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Amethyst süßer roter Sekt

Amethyst süßer roter Sekt

Wein mit einem sehr intensiven Bouquet, das in jungen Jahren innerhalb von 2 Jahren nach der Ernte sein Bestes gibt.

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