Annamaria Clementi Franciacorta Ca 'del Bosco Reservat
JAHRGANG:
2015
128,00 €
Bruttopreis
Frei von allen Grenzen, ein sich ständig weiterentwickelnder Wert. Wie das exklusive Engagement, das notwendig ist, um diese Franciacorta zu schaffen, die Annamaria Clementi gewidmet ist, Gründerin von Ca 'del Bosco und Mutter von Maurizio Zanella.
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Frei von allen Grenzen, ein sich ständig weiterentwickelnder Wert. Wie das exklusive Engagement, das notwendig ist, um diese Franciacorta zu schaffen, die Annamaria Clementi gewidmet ist, Gründerin von Ca 'del Bosco und Mutter von Maurizio Zanella. Keine Kompromisse, keine Zugeständnisse. Nur die besten der in den verschiedenen Crus ausgewählten Trauben sind für diesen Symbolwein prädestiniert. Und nur in den besten Jahren. Sorgfältige Vinifikation und eine sehr lange Verfeinerung in der Flasche, die im Kontakt mit den Hefen mindestens sieben Jahre hält: So entsteht ein großer Wein, ein Unikat mit prächtiger goldener Farbe und sehr feiner Perlage. Ein Parfüm von außergewöhnlicher Komplexität, ein Geschmack von außergewöhnlicher Fülle und Beständigkeit. Eine absolute Franciacorta.
4 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Ca 'del Bosco
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 65% Chardonnay, 20% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero
- Produktionsbereich
- Franciacorta
- Weinbereitung
- Gärung für 7 Monate in Eichenfässern, anschließend Flaschengärung nach der klassischen Methode oder Champenoise
- Reife
- Ausbau auf der Hefe 8 Jahre und 5 Monate.
- Weinbezeichnung
- Franciacorta Riserva
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,5
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Kombinationen
- Ausgezeichneter und raffinierter Aperitif, aber auch ideal, um Sie zu raffinierten und eleganten Gerichten zu begleiten
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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