Balter Brut TRENTODOC Balter
Es ist der Blanc de Blanc, der als Visitenkarte des Unternehmens dient. Die Cuvée Balter Brut wird aus verschiedenen Anbaugebieten gewonnen, wobei ein Teil nach der Tradition der Trentiner Pergola angebaut wird, kombiniert mit anderen, die vom französischen Stil inspiriert sind.
Es ist unser Blanc de Blanc, den wir durch die Kombination der Chardonnay-Trauben aus den verschiedenen Anbaugebieten erhalten. Wir gehen auf die Tradition der Trentiner Pergola zurück und lassen uns mit sehr dichtem Guyot vom französischen Stil inspirieren. Die Vielfalt der Landschaft und unser scharfes Auge machen diesen Wein vielseitig und elegant. Nach einer Ruhezeit von mindestens 36 Monaten auf Balter Brut-Hefen ist er perfekt, um zu jeder Gelegenheit probiert zu werden.
Technische Daten
- Keller
- Balter
- Region
- Trentino-Südtirol
- Rebsorten und anlagen
- 100% Chardonnay
- Produktionsbereich
- Trentino-Südtirol
- Weinbereitung
- Sanftes Pressen ganzer Trauben. Gärung teils in Stahl, teils in kleinen Eichenfässern
- Reife
- 36 Monate Reifezeit auf der Hefe
- Weinbezeichnung
- Trient DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,5
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Kombinationen
- Perfekt als Aperitif, zu jeder Gelegenheit sehr angenehm zu trinken, besonders zu Fischgerichten.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite