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Funkelnd

Berlucchi '61 Natur View larger

Berlucchi '61 Natur Berlucchi

31,00 € tax incl.

Berlucchi

Berlucchi '61 ist jetzt auch Millesimato. Geboren aus den Trauben der besten Weinberge, muss die Hefe mindestens 5 Jahre reifen.

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Sehr elegant, ist es den aufmerksamsten Kennern gewidmet, die in der Lage sind, die Nuancen des reinen Geschmacks von Franciacorta ohne Zusatz von Dosiersirup im strengen Naturstil zu schätzen. Sein Bild, das sich von den Vorschlägen des Kreises, dem Symbol der Perfektion, unterscheidet, wird es zum Liebling derer machen, die Verfeinerung in all seinen Formen lieben.

Weingut Berlucchi
Region Lombardei
Rebsorten und anlagen Chardonnay 80% Pinot Nero 20%
Produktionsbereich Borgonato von Corte Franca (Brescia)
Weinbereitung Weiches und progressives Pressen der Trauben mit Fraktionierung der Moste; alkoholische Gärung in Stahlfässern und Reifung der besten Parzellen in Eichenfässern, wo sie im Kontakt mit den Hefen 6 Monate reifen.
Reife Zubereitung der Cuvée im Frühjahr nach der Ernte ausschließlich mit 100% der Jahrgangsweine. Zweite Gärung in der Flasche und anschließende Alterung auf der Hefe für mindestens 5 Jahre, gefolgt von weiteren 6 Monaten nach der Degorgation.
Bezeichnung Franciacorta Millesimato
Service-temperatur 8 ° / 10 °
Alkoholgehalt in %Vol 12.5
Kombinationen Es ist ein Millesimato, das für die gesamte Mahlzeit empfohlen wird. Begleitet angenehm wichtige Vorspeisen, Fischhauptgerichte, weißes Fleisch und Käse mittleren Alters.

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Berlucchi '61 Natur

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Berlucchi '61 ist jetzt auch Millesimato. Geboren aus den Trauben der besten Weinberge, muss die Hefe mindestens 5 Jahre reifen.

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