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Blanquette de Limoux Brut View larger

Blanquette de Limoux Brut Aimery

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Aimery

Lebhaft und fruchtig. perlage fein und neigt zu dominieren die merkmale dieser klassischen methode.
Hebt sich aber von einer schönen note von säure, öffnet sich zu einem finale von optimaler persistenz.

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Farbe: hellgelb, mit leichten reflexen von gold, feines perlage.
Duft: noten von reifen früchten und Bouquet von getrockneten blumen.
Geschmack: lebhaft und fruchtig. perlage fein und neigt zu dominieren die merkmale dieser klassischen methode. Hebt sich aber von einer schönen note von säure, öffnet sich zu einem finale von optimaler persistenz.
Duft: blumig mit anklängen von weißen früchten : pfirsich, birne
mit noten von getrockneten aprikosen

Weingut Aimery
Region FRANKREICH
Rebsorten und anlagen 90%Mauzac Mit 10% Chardonnay
Produktionsbereich Limoux weinbaugebiet in südfrankreich in der region Languedoc
Weinbereitung Manuelle lese, sanfte pressung, methode champenoise.
Reife Verfeinerung 12 monate in der flasche
Bezeichnung Blanquette de Limoux AOC
Service-temperatur 6 °/7 °
Alkoholgehalt in %Vol 12,5
Kombinationen Ideal als aperitif,empfohlen mit Antipastidi fisch, toast mit geräuchertem lachs,Fisch und meeresfrüchte fisch und meeresfrüchten.

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Blanquette de Limoux Brut

Blanquette de Limoux Brut

Lebhaft und fruchtig. perlage fein und neigt zu dominieren die merkmale dieser klassischen methode.
Hebt sich aber von einer schönen note von säure, öffnet sich zu einem finale von optimaler persistenz.

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