Bosco di Gica Brut Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Adami
13,70 €
Bruttopreis
In Colbertaldo durchquert man noch einen kleinen Wald, der vor etwa 6 Jahrhunderten seine ersten historischen Zeugnisse findet, einst Bosco di Gica; dieser Valdobbiadene Docg Brut Adami drückt auf vielseitige Weise die Balance zwischen trockenem Geschmack und sanftem Geschmacksduft aus (10 g/l). Die am besten geeigneten Trauben, um dem Typ Brut Leben einzuhauchen, werden im Wesentlichen in den 3 an das Unternehmen angrenzenden Gemeinden ausgewählt.
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Technische Daten
- Keller
- Adami
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 95% Glera, 5% Chardonnay
- Produktionsbereich
- Hügel der Gemeinden Valdobbiadene-Vidor-Farra di Soligo
- Weinbereitung
- Sanfte Pressung mit pneumatischen Pressen, statisches Dekantieren des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur (17-19 ° C) mit ausgewählten Hefen.
- Reife
- Reifung und Ruhen auf der Edelhefe in Stahl für drei Monate.
- Weinbezeichnung
- Valdobbiadene DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 11,0
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Kombinationen
- Ausgezeichneter Aperitif, aber auch Sekt "während der Mahlzeit" mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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