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Brut Rosè Sekt "Il Vigliacco" View larger

Brut Rosè Sekt "Il Vigliacco" Buglioni

13,00 € tax incl.

Buglioni

Molinara aus der Disziplin der für Valpolicella verwendeten Trauben entfernt. … Eine Feigheit! Aromatisch, zart in Farbe und Parfüm… für Provokation haben wir daraus einen Brut Rosé gemacht.

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Molinara aus der Disziplin der für Valpolicella verwendeten Trauben entfernt.
… Eine Feigheit!
Aromatisch, zart in Farbe und Parfüm ... für Provokation haben wir einen Brut Rosé gemacht "

Brillante rosa Farbe.
Subtile Perlage mit feiner und anhaltender Maserung.
Fein fruchtiges Bouquet mit floralen Noten.
Frischer, trockener und herzhafter Geschmack.

Hervorragend als Aperitif, auch farblich faszinierend.
Es passt gut zu Vorspeisen mit Fleisch und Fisch, auch zu rohen, leichten ersten Gängen und gegrilltem weißem Fleisch.

Weingut Buglioni
Region Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Molinara.
Produktionsbereich Valpolicella
Weinbereitung Zerkleinern und Pressen der Trauben. Kalte Mazeration des Mosts für 48 Stunden in Kontakt mit der Schale, Fermentation des Mosts für etwa 15 Tage bei kontrollierter Temperatur (14 ° C).
Reife Zweite Fermentation im Autoklaven für 30 Tage nach der Martinotti / Charmat-Methode. Vor der Freigabe 2 Monate in der Flasche ruhen lassen.
Service-temperatur 8 ..
Alkoholgehalt in %Vol 11.6
Kombinationen Hervorragend als Aperitif, auch farblich faszinierend. Es passt gut zu Vorspeisen mit Fleisch und Fisch, auch zu rohen, leichten ersten Gängen und gegrilltem weißem Fleisch.
Grad 
18.07.2017

Il suo nome ha un perché

Fresco si beve facilmente... è neanche te ne accorgi. spumante fresco e fruttato, come aperitivo pre cena con gli amici assicura il successo.

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Brut Rosè Sekt "Il Vigliacco"

Brut Rosè Sekt "Il Vigliacco"

Molinara aus der Disziplin der für Valpolicella verwendeten Trauben entfernt. … Eine Feigheit! Aromatisch, zart in Farbe und Parfüm… für Provokation haben wir daraus einen Brut Rosé gemacht.

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