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Buvoli Metodo Classico Extra Brut  Rosé Sette View larger

Buvoli Classic Methode Extra Brut Rosé Sette Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

52,00 € tax incl.

Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

Ich bin ein großer Liebhaber der Rosé Classic-Methode, aber mir ist leider auch bewusst, dass wir in Italien alles getan haben, um dieses Produkt zu ruinieren. Zu viele Hersteller hielten es für ausreichend, einen Sekt rosa zu färben, um ihn verkaufsfähig zu machen. Wie Champagner-Enthusiasten gut wissen, ist Rosé normalerweise der höchste Ausdruck eines Sekts auf Pinot Noir-Basis.

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Rosé SETTE ist eine komplexe und schwierige Blase, die von denjenigen geliebt wird, die nach den Empfindungen bestimmter alter Champagner suchen. Es passt gut zu Fisch, Fleisch und Salami, aber es gibt Leute, die mir sagen, dass sie sie wunderbar mit Käse begleitet haben. Alle sind sich einig, dass es sich um eine wichtige Blase handelt und dass sie am Tisch nach dem Trinken der SIEBEN Schwierigkeiten haben, auf einen anderen Wein umzusteigen.

Es wird nur in den besten Jahrgängen in ein paar hundert Flaschen hergestellt und ich biete sie gerne denen an, die den aristokratischen Charme des vieux Rosé ausprobieren möchten.

Weingut Buvoli - Die Pinot Noir Fabrik
Region Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Pinot Noir
Produktionsbereich Gambugliano (VI)
Reife Reifung in Stahl- und Holzfässern
Service-temperatur 6 ° / 8 °
Alkoholgehalt in %Vol 12.5

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Buvoli Classic Methode Extra Brut Rosé Sette

Buvoli Classic Methode Extra Brut Rosé Sette

Ich bin ein großer Liebhaber der Rosé Classic-Methode, aber mir ist leider auch bewusst, dass wir in Italien alles getan haben, um dieses Produkt zu ruinieren. Zu viele Hersteller hielten es für ausreichend, einen Sekt rosa zu färben, um ihn verkaufsfähig zu machen. Wie Champagner-Enthusiasten gut wissen, ist Rosé normalerweise der höchste Ausdruck eines Sekts auf Pinot Noir-Basis.

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