CERCA IL TUO PRODOTTO
Utilizza i filtri per trovare più facilmente il tipo di prodotto che stai cercando.
Funkelnd
View larger
Chardonnay Extra Brut Bortolotti
17,40 € tax incl.
tax incl.
In der Nase unterstreicht es den eleganten, fruchtigen Eindruck und den strengen, reifen Duft.
Angenehm trockener Geschmack, ausgewogen in Säure und Körper mit einem angenehmen Abschlussgefühl im nuancierten Aroma.
Sanftes Pressen der Trauben, um den Most zu extrahieren, dekantieren und klären.
alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei ca. 18 ° C für ca. 15 Tage mit anschließender Filtration und Reinigung der erhaltenen funkelnden Basis
| Weingut | Bortolotti |
| Region | Venetien |
| Rebsorten und anlagen | 100% Chardonnay |
| Produktionsbereich | Valdobbiadene (TV) |
| Weinbereitung | Sanftes Pressen der Trauben, um den Most zu extrahieren, dekantieren und klären. alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei ca. 18 ° C für ca. 15 Tage mit anschließender Filtration und Reinigung der erhaltenen funkelnden Basis |
| Reife | Langsame Fermentation im Edelstahlautoklaven mit nur der Zugabe von Rohzucker und ausgewählter Hefe für etwa 12 Monate bei 11 bis 12 ° C. Abgefüllt im Juni 2018. Flaschenalterung fast 2 Jahre vor der Markteinführung. |
| Service-temperatur | 8 ° / 10 ° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 12.48 |
30 weitere Produkte in der gleichen Kategorie
ViniWines ist der Online-Weinladen, der eine Auswahl an Weinen, Bieren und Spirituosen anbietet, die zu den wichtigsten Marken in Italien und im Ausland gehören. Die Qualität der Produkte, die wir verkaufen, war immer unsere Priorität.
Angebote
Zugehörigkeiten
