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Cuvée Brut Rot Klassische Methode View larger

Cuvée Brut Rot Klassische Methode Bellei

14,90 € tax incl.

Bellei

Das Bellei Extra Cuvée Brut Rot ist das ergebnis der kontinuierlichen studien, forschung und erfahrung in der produktion der Klassischen Methode. Produkt ausschließlich aus den trauben Lambrusco di Sorbara.

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Der duft entwickelt eine intensität mit fruchtnoten von erdbeere und brombeere hecke, mit einem eleganten duft von veilchen. Der schaum ist bunt und kompakt, feine, anhaltende perlage. Am gaumen ist er frisch und ziemlich tannin, körper, mit guter weichheit. Farbe kräftiges rubinrot.

Für seine vielseitigkeit bedient werden kann während der mahlzeit. Es ist perfekt, mit tortellini und anderen pasta-gerichte der region emilia-romagna. Ideal mit wurst, mit der zampone und cotechino. Ben nähert sich den käse und trockengebäck.

Weingut Bellei & C.
Region Emilia Romagna
Rebsorten und anlagen 100% Lambrusco Di Sorbara
Produktionsbereich Bomporto (MO)
Bezeichnung Qualitätsschaumwein
Service-temperatur 6 ° / 8 °
Alkoholgehalt in %Vol 12.0
Kombinationen Perfekt zu Tortellini und anderen emilianischen Erstgerichten, aber auch zu typischen Aufschnitt der Region.

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