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Extra Brut Asolo Prosecco Superiore DOCG Tenuta Amadio

7,90 €
Bruttopreis

Schaumwein aus den Trauben unserer alten Monfumo-Reben.
Wein mit blass strohgelber Farbe mit grünen Reflexen und einer eleganten und anhaltenden Perlage. Am Gaumen ist er frisch, würzig und cremig. Die Nase ist harmonisch und elegant mit Anklängen von gelbem Apfel, Birne und einer zarten mineralischen Note. Hervorragend zu Fischgerichten.

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Menge
0

Lagerung Im Dunkeln an einem kühlen und trockenen Ort mit einer idealen Temperatur von 15 °
Serviertemperatur Kühl servieren bei 6-8 °
Verbrauchszeitraum Er entfaltet seine maximalen Eigenschaften zwei Monate nach der Abfüllung
Paarung Ausgezeichnet für Vorspeisen, rohe Fischgerichte

26 Artikel

Technische Daten

Keller
Amadio-Anwesen
Region
Venetien
Rebsorten und anlagen
100% Glera von alten Reben
Produktionsbereich
Ort Schlösser von Monfumo, Treviso
Weinbereitung
In weiß, bei kontrollierter Temperatur mit sanftem Pressen unter Luftabschluss
Reife
In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur Reifung in Stahltanks für mindestens 4 Monate. Sprudelprozess Martinotti-Charmat-Methode im Autoklaven für ca. 50 Tage, mit Rest auf den Hefen
Weinbezeichnung
Asolo Prosecco Superiore DOCG
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
11,5
Service-temperatur
6 ° / 8 °
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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