Extra Brut Asolo Prosecco Superiore DOCG Tenuta Amadio
8,60 €
Bruttopreis
Schaumwein aus den Trauben unserer alten Monfumo-Reben.
Wein mit blass strohgelber Farbe mit grünen Reflexen und einer eleganten und anhaltenden Perlage. Am Gaumen ist er frisch, würzig und cremig. Die Nase ist harmonisch und elegant mit Anklängen von gelbem Apfel, Birne und einer zarten mineralischen Note. Hervorragend zu Fischgerichten.
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Lagerung Im Dunkeln an einem kühlen und trockenen Ort mit einer idealen Temperatur von 15 °
Serviertemperatur Kühl servieren bei 6-8 °
Verbrauchszeitraum Er entfaltet seine maximalen Eigenschaften zwei Monate nach der Abfüllung
Paarung Ausgezeichnet für Vorspeisen, rohe Fischgerichte
Technische Daten
- Keller
- Amadio-Anwesen
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 100% Glera von alten Reben
- Produktionsbereich
- Ort Schlösser von Monfumo, Treviso
- Weinbereitung
- In weiß, bei kontrollierter Temperatur mit sanftem Pressen unter Luftabschluss
- Reife
- In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur Reifung in Stahltanks für mindestens 4 Monate. Sprudelprozess Martinotti-Charmat-Methode im Autoklaven für ca. 50 Tage, mit Rest auf den Hefen
- Weinbezeichnung
- Asolo Prosecco Superiore DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 11,5
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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