Funkelnd
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Fondego trocken Zardetto
10,40 € tax incl.
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Die enge Beziehung, die die Serenissima mit Conegliano verband, findet ein weiteres Zeugnis in den Fondeghi (Fondachi), Lagern für die Lagerung von Waren, insbesondere Futter (Getreide).
Angrenzend an die Mühle von Borgo del Mòlin gibt es noch ein altes Fòndego, einst ein Trubel von Handel und Kaufleuten. Dieser Prosecco ist ihnen ausdrücklich gewidmet, ihrer Fähigkeit zu handeln, aber auch das kostbare Gut zu genießen, das die Weine der koneglianischen Hügel waren und sind.
Farbe: Helles Strohgelb, das zusammen mit der reichlich vorhandenen und feinen Perlage auf eine höhere aromatische Komplexität hinweist.
Parfüm: Das besondere Feletto-Territorium ermöglicht es diesem DOCG Dry, Noten von gelben Früchten wie Aprikose oder Ananas zusammen mit den typischsten Noten von Labapfel und Birne anzunehmen. Der Nachgeschmack hat eine angenehme Note von glasierten Mandeln.
Geschmack: Angenehm rund, mit einem weichen Geschmack, den die subtile Perlage im Mund belebt.
| Weingut | Zardetto |
| Region | Veneto |
| Rebsorten und anlagen | Giera 100% |
| Produktionsbereich | Einzellagen in der ortschaft Santa Maria di Feletto, im östlichen teil der Conegliano Valdobbiadene DOCG |
| Bezeichnung | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Service-temperatur | 7°/9° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 11,5 |
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