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Franciacorta Satèn View larger

Franciacorta Satèn Castello Bonomi

25,70 € tax incl.

Castello Bonomi

Satèn ist der weichste Brut von Castello Bonomi, dank der charakteristischen 100% Chardonnay-Trauben und des disziplinarisch niedrigeren Drucks.

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Satèn ist der weichste Brut von Castello Bonomi, dank der charakteristischen 100% Chardonnay-Trauben und des disziplinarisch niedrigeren Drucks. Es bestätigt auch die Eigenschaften seines Terroirs: Mineralität und Komplexität machen es zu einem Champion der Kategorie.

Weingut Castello Bonomi
Region Lombardei
Rebsorten und anlagen 100% Chardonnay.
Produktionsbereich Tenute in Franciacorta
Weinbereitung Nach der pressung, für sie nur die würze, blume, ein teil des Chardonnay fermentiert in stahltanks termocondizionate für etwa 8 monate und gleichzeitig einen anderen teil gärt in kleinen eichenfässern.
Reife Die verfeinerung in der flasche dauert 30 monate vor dem degorgieren; der wein reift dann für mindestens weitere 8 monate in der flasche.
Service-temperatur 6°/8°
Alkoholgehalt in %Vol 12,5
Kombinationen Ideal als aperitif, wird empfohlen, wie Franciacorta zu allen speisen als beilage zu fisch-menü.

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Franciacorta Satèn

Franciacorta Satèn

Satèn ist der weichste Brut von Castello Bonomi, dank der charakteristischen 100% Chardonnay-Trauben und des disziplinarisch niedrigeren Drucks.

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