Franco Ziliani Franciacorta Riserva 2008 Berlucchi
280,00 €
Bruttopreis
VISUELLES ERSCHEINUNGSBILD: Reichlicher Schaum, anhaltende Krone, sehr feine Perlage.
FARBE: intensives Strohgelb mit lebendiger Goldnuance.
BUKETT: Reichhaltige Geruchsempfindungen mit einem Hauch von gelbfleischigen Früchten, Gebäck und kandierten Orangen.
GESCHMACK: Am Gaumen zeichnet er sich durch seine große Frische, seinen sauberen Geschmack und seine Struktur aus, die alle durch eine gute Würze und eine ausgewogene Säure harmonisiert werden, die eine große Persistenz und eine wichtige Langlebigkeit bestimmen.
PAARUNG: es ist ein Millesimato, der für die ganze Mahlzeit empfohlen wird; begleitet auf angenehme Weise wichtige Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch, weißes Fleisch und mittelreife Käsesorten.
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Technische Daten
- Keller
- Berlucchi
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 100 % Chardonnay
- Produktionsbereich
- Borgonato BS
- Weinbereitung
- Es führt die alkoholische Gärung in Stahltanks durch; Am Ende werden einige Chargen in Eichenfässer umgefüllt, wo sie 6 Monate lang in Kontakt mit den Hefen verfeinert werden.
- Reife
- Zweite Gärung in der Flasche und anschließende Verfeinerung im Kontakt mit den Hefen für mindestens 11 Jahre und 7 Monate, gefolgt von mindestens 6 Monaten nach dem Degorgieren.
- Weinbezeichnung
- Franciacorta Riserva
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12.0
- Service-temperatur
- 10 ° / 12 °
- Kombinationen
- Passt gut zu wichtigen Vorspeisen, Hauptgerichten mit Fisch, weißem Fleisch und mittelreifem Käse.
- Zubehör
- Schatulle
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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