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Pisoni Brut Natur TRENTODOC View larger

Pisoni Brut Natur TRENTODOC Fratelli Pisoni

24,00 € tax incl.

Fratelli Pisoni

Aus Chardonnay-Trauben gewonnen, direkt von den Pisoni geerntet und vinifiziert, in voller Übereinstimmung mit der klassischen Methode mit Referenzierung in der Flasche, in Frankreich „Champenoise“ genannt.

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Jede Flasche ist ein Jahrgang, gekennzeichnet durch das Jahr der Ernte und Degorgation. Es hat eine schöne klare und helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer feinen, schüchternen, aber anhaltenden Perlage. Die Nase ist fein, breit, unmittelbar: Fruchtige Noten folgen aufeinander, durchsetzt mit floralen Empfindungen, und enden in Richtung einer Aromatizität, die sich aus der langen Kontaktzeit zwischen Wein und Hefe ergibt.

Eigenschaften:
Heller strohgelber Wein mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase ist angenehm, fruchtige Noten mischen sich mit komplexeren Noten, die sich aus dem langen Aufenthalt des Weins auf seiner eigenen Hefe ergeben. Im Mund ist es direkt, ohne Kompromisse: voller, einhüllender, natürlicher Geschmack, da es während der Degorgation keinen Zucker hinzufügt.

Weingut Fratelli Pisoni
Region Trentino-Südtirol
Rebsorten und anlagen 100% Chardonnay
Produktionsbereich Ortsteil l ' hotel pergolese - Madruzzo (TN)
Reife Matirazione auf der hefe für 33 monate
Bezeichnung TrentoDoc
Service-temperatur 8°/10°
Alkoholgehalt in %Vol 12,5

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Pisoni Brut Natur TRENTODOC

Pisoni Brut Natur TRENTODOC

Aus Chardonnay-Trauben gewonnen, direkt von den Pisoni geerntet und vinifiziert, in voller Übereinstimmung mit der klassischen Methode mit Referenzierung in der Flasche, in Frankreich „Champenoise“ genannt.

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