Funkelnd
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PR Brut Monte Rossa
23,20 € tax incl.
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Es ist Franciacorta, geboren, um das 35-jährige Bestehen von Monte Rossa zu feiern. Ihr Name ist eine Hommage an die Gründer des Unternehmens mit denselben Initialen: Paola Rovetta, seit den siebziger Jahren Pionierin in Franciacorta, und ihr Ehemann Paolo Rabotti, Förderer und Gründer des Franciacorta-Konsortiums sowie der erste Präsident.
Es ist Franciacorta, geboren, um das 35-jährige Bestehen von Monte Rossa zu feiern. Ihr Name ist eine Hommage an die Gründer des Unternehmens mit denselben Initialen: Paola Rovetta, seit den siebziger Jahren Pionierin in Franciacorta, und ihr Ehemann Paolo Rabotti, Förderer und Gründer des Franciacorta-Konsortiums sowie der erste Präsident. Es ist eine Blanc de Blanc-Frucht der leidenschaftlichen Suche nach Harmonie zwischen der Breite, Struktur, Komplexität des Reserveweins (35%) und der typischen Eleganz, Überzeugungskraft und Finesse von Chardonnay (65%) aus bester Crus, der die Produktionsphilosophie des Unternehmens bestätigt, die darauf abzielt, nicht nur im Jahrgang, sondern in der gesamten Produktion Spitzenleistungen zu erzielen.
| Weingut | Monte Rossa |
| Region | Lombardei |
| Rebsorten und anlagen | 100% Chardonnay |
| Produktionsbereich | Franciacorta Docg, Moränenhügel der Gemeinden Bornato, Brescia, Cellatica, Erbusco, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Köln, Passirano, Adro. |
| Weinbereitung | Weiches Pressen der Trauben mit Auswahl des besten Teils der Trauben für nicht mehr als 58% des Ertrags. Jeder Cru ist in Reinheit vinifiziert. |
| Reife | Gärung in Stahlfässern und Eichenfässern. In der Flasche über 24 Monate altern. |
| Bezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Service-temperatur | 6 ° / 8 ° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 12.5 |
| Kombinationen | Hervorragend als Aperitif oder zum Abendessen mit Freunden |
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