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PR Brut Monte Rossa

23,20 € tax incl.

Monte Rossa

Es ist Franciacorta, geboren, um das 35-jährige Bestehen von Monte Rossa zu feiern. Ihr Name ist eine Hommage an die Gründer des Unternehmens mit denselben Initialen: Paola Rovetta, seit den siebziger Jahren Pionierin in Franciacorta, und ihr Ehemann Paolo Rabotti, Förderer und Gründer des Franciacorta-Konsortiums sowie der erste Präsident.

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Es ist Franciacorta, geboren, um das 35-jährige Bestehen von Monte Rossa zu feiern. Ihr Name ist eine Hommage an die Gründer des Unternehmens mit denselben Initialen: Paola Rovetta, seit den siebziger Jahren Pionierin in Franciacorta, und ihr Ehemann Paolo Rabotti, Förderer und Gründer des Franciacorta-Konsortiums sowie der erste Präsident. Es ist eine Blanc de Blanc-Frucht der leidenschaftlichen Suche nach Harmonie zwischen der Breite, Struktur, Komplexität des Reserveweins (35%) und der typischen Eleganz, Überzeugungskraft und Finesse von Chardonnay (65%) aus bester Crus, der die Produktionsphilosophie des Unternehmens bestätigt, die darauf abzielt, nicht nur im Jahrgang, sondern in der gesamten Produktion Spitzenleistungen zu erzielen.

Weingut Monte Rossa
Region Lombardei
Rebsorten und anlagen 100% Chardonnay
Produktionsbereich Franciacorta Docg Colline moreniche der gemeinden Bornato, Brescia, Cellatica, Erbusco, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Cologne, Passirano, Adro.
Weinbereitung Pressen der trauben, weiche mit der auswahl der beste teil der trauben nicht mehr als 58% der ausbeute. Jeder cru wird sortenrein vinifiziert.
Reife Gärung im eichenbottich aus stahl und eichenfässern. Verfeinerung in der flasche über 24 monate.
Bezeichnung Franciacorta DOCG
Service-temperatur 6°/8°
Alkoholgehalt in %Vol 12,5
Kombinationen Sehr gut als aperitiv oder abendessen mit freunden

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