PR Brut Franciacorta DOCG Monte Rossa
Es ist Franciacorta, geboren, um das 35-jährige Bestehen von Monte Rossa zu feiern. Ihr Name ist eine Hommage an die Gründer des Unternehmens mit denselben Initialen: Paola Rovetta, Pionierin der Franciacorta seit den 70er Jahren und ihr Ehemann Paolo Rabotti, Promoter und Gründer des Franciacorta-Konsortiums sowie erster Präsident.
Es ist Franciacorta, geboren, um das 35-jährige Bestehen von Monte Rossa zu feiern. Ihr Name ist eine Hommage an die Gründer des Unternehmens mit denselben Initialen: Paola Rovetta, Pionierin der Franciacorta seit den 70er Jahren und ihr Ehemann Paolo Rabotti, Promoter und Gründer des Franciacorta-Konsortiums sowie erster Präsident. Es ist eine Blanc de Blanc Frucht der leidenschaftlichen Suche nach Harmonie zwischen der Breite, Struktur, Komplexität des Reserveweins (35%) und der für Chardonnay typischen Eleganz, Überzeugungskraft und Finesse (65%) aus besten Crus, was die Produktionsphilosophie bestätigt des Unternehmens mit dem Ziel, nicht nur im Jahrgang, sondern in seiner gesamten Produktion Spitzenleistungen zu erzielen.
Technische Daten
- Keller
- Monte Rossa
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 100% Chardonnay
- Produktionsbereich
- Franciacorta Docg, Moränenhügel der Gemeinden Bornato, Brescia, Cellatica, Erbusco, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Köln, Passirano, Adro.
- Weinbereitung
- Sanftes Pressen der Trauben mit Auswahl des besten Teils der Trauben für nicht mehr als 58 % des Ertrags. Jeder Cru wird in Reinheit vinifiziert.
- Reife
- Gärung in Stahltanks und Eichenfässern. Flaschenreifung über 24 Monate.
- Weinbezeichnung
- Franciacorta DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,5
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Kombinationen
- Hervorragend als Aperitif oder zum Abendessen mit Freunden
- Zubehör
- Niemand