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Roncà von Roncà - DOC Lessini Durello View larger

Roncà von Roncà - DOC Lessini Durello Fattori

9,00 € tax incl.

Fattori

Sehr gut Roncà von Roncà - DOC Lessini Durello ideal als aperitif. Passt perfekt zu gerichten mit rohem fisch und krustentieren. Gute gerichte der tradition veronas, wie Soppressa und käse.

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Farbe: helles gelb.
Duft: würzige note. Empfindungen von obst grün und gelb. Nuancen von exotischen.
Geschmack: bollicina ende, franco und guter körper. Im finale taucht die mandel noch unreif. Klar, der hinweis fruchtigen, zitronigen, mit balsamischen nuancen.

Weingut Faktoren
Region Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Durella
Produktionsbereich Terrossa di Roncà (VR)
Weinbereitung Von Ende September bis Anfang Oktober von Hand geerntete Trauben. Gärung: in Stahlbehältern (in völliger Abwesenheit von Schwefel).
Reife Die zweite Gärung erfolgt in kleinen Autoklaven (50 Hl) mit täglichem Schlagstock über einen Zeitraum von 90 Tagen.
Bezeichnung Lessini Durello DOC
Service-temperatur 8 ° / 10 °
Alkoholgehalt in %Vol 12.0
Kombinationen Hervorragend als Aperitif. Ideal zu rohen Fisch- und Schalentiergerichten.

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Roncà von Roncà - DOC Lessini Durello

Roncà von Roncà - DOC Lessini Durello

Sehr gut Roncà von Roncà - DOC Lessini Durello ideal als aperitif. Passt perfekt zu gerichten mit rohem fisch und krustentieren. Gute gerichte der tradition veronas, wie Soppressa und käse.

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