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Settecento33 Lessini Durello DOC Cantina di Soave

6,90 €
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Es ist ein Schaumwein, der aus einer Vielzahl einheimischer Trauben hergestellt wird, Durella, einer alten Rebe, die seit 1733 auf der Ostseite der Region Verona angebaut wird. Settecento33 Lessini Durello DOC zeichnet sich durch zarte Fruchtigkeit, verführerischen Mund und explosive, unverwechselbare Frische aus. Ein von Natur aus einzigartiger Schaumwein, der sich durch eine große Vielfalt an aromatischen Komponenten auszeichnet, die von den für Lessinia typischen suggestiven holzigen Düften wie Holunder und Weißdorn bis hin zu den amüsanten Zitrusnoten von Zedernholz und gelber Grapefruit reichen.

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Settecento33 Lessini Durello ist ein Schaumwein vulkanischen Ursprungs, der den alten Geschmack seines Ursprungslandes verkörpert: die Lessini-Berge, die sich im Osten der Region Verona befinden. Die Vulkane in dieser Gegend sind seit Millionen von Jahren erloschen, aber eine Reihe von uralten Unterwassereruptionen haben den Boden mit Basalten und Tuffsteinen bedeckt. In diesem rauen und porösen Vulkangestein hat eine sehr alte einheimische Rebe ihre Wurzeln: Durella, deren Anwesenheit in den Lessini-Bergen seit der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts bezeugt ist. Aus dieser außergewöhnlichen Traube entsteht Settecento33 Lessini Durello, ein Wein mit prickelnder Persönlichkeit, dessen unverwechselbare Frische und ausgeprägte Mineralität nichts anderes sind als die Spuren des Feuers. Unmittelbar, angenehm und elegant, aber gleichzeitig lebendig und von großem Charakter, ist Settecento33 perfekt für das ganze Essen, für angenehme Aperitifs in Gesellschaft und für lustige Momente des Feierns.

2 Artikel

Technische Daten

Keller
Rüste 5 Cantina di Soave aus
Region
Venetien
Rebsorten und anlagen
100% Durella
Produktionsbereich
Soave (VI)
Weinbereitung
Vinifikation in Stahl
Reife
Veredelung in Stahl
Weinbezeichnung
Durello Spumante Brut DOC
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
12.0
Service-temperatur
8 ° / 10 °
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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