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Moscato Suvereto Toscana Bianco IGT Elena Casadei Le Anfore

24,00 €
Bruttopreis

Bernsteinfarben und teilweise leicht verschleiert dank der fruchtbaren Mazeration auf den Schalen. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Rose, bereichert durch angenehme würzige Noten von Nelken und Orangenschalen. Im Mund ist er komplex und mit einer eleganten Struktur.

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2 Artikel

Technische Daten

Keller
Elena Casadei - Die Amphoren
Region
Toskana
Rebsorten und anlagen
100% Moscato
Produktionsbereich
Toskana
Weinbereitung
Die entrappten und leicht gepressten Trauben werden zusammen mit ihren Schalen in 800-Liter-Terrakotta-Amphoren versandt. Die „rote“ Gärung erfolgt ohne Zugabe von Hefen und dauert ca. 22 Tage.
Reife
Am Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein dekantiert und die Verfeinerung in Amphoren für weitere 7 Monate fortgesetzt.
Weinbezeichnung
Toscana Bianco IGT, Moscato
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
13,5
Service-temperatur
10 ° / 12 °
Kombinationen
Perfekt als Beilage zu Schalentieren, Desserts auf Schokoladenbasis und trockenem Gebäck. Ideal als Meditationswein.
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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