Trebbiano Castello del Trebbio Toskana IGT Elena Casadei Die Amphoren
24,00 €
Bruttopreis
Tiefes Goldgelb, in der Nase Noten von Jasmin, Bergamotte-Tee und Zimt mit Nuancen von kandierten Früchten, Cogotna-Apfel und Aprikosenmarmelade. Im Mund ist er umhüllend, kraftvoll, unterstützt von einer exzellenten Frische. Schmackhafter, warmer, fruchtiger und anhaltender Abgang.
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Technische Daten
- Keller
- Elena Casadei - Die Amphoren
- Region
- Toskana
- Rebsorten und anlagen
- 100% Trebbiano
- Produktionsbereich
- Toskana
- Weinbereitung
- Das Abbeeren und eine sanfte Pressung gehen der Gärung voraus, die ohne Zusatz von Hefen energisch stattfindet. Der Wein bleibt etwa 120 Tage in Kontakt mit seinen Schalen.
- Reife
- Am Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein dekantiert und die Verfeinerung in Amphoren für weitere 4 Monate fortgesetzt.
- Weinbezeichnung
- Toscana IGT, Trebbiano
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,0
- Service-temperatur
- 12° / 14°
- Kombinationen
- Ein großartiger Meditationswein, der perfekt zu Fischgerichten und gereiftem Käse passt.
- Zubehör
- Niemand
Besondere Bestellnummern
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