Cavit ist ein unternehmen, das eng verbunden mit der eigenen region: Trentino. Ein kleiner bereich im nordosten italiens, wo die präsenz von landschaft und verschiedene mikroklimata, von den milden temperaturen des Gardasees zu alpinem klima der Dolomiten, macht die einzigartige qualität und vielfalt der weine. Das Trentino gemeinsam mit dem land Südtirol ist die italienische region mit dem höchsten anteil der fläche mit Kontrollierter Ursprungsbezeichnung. Ein primat, alles zu genießen, rebsorte, nach der rebsorte.
Dauerschaum mit sehr feinkörniger Perlage. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Hellrosa Farbe mit leichten kupferfarbenen Reflexen, cremeweißem Schaum, feiner und kontinuierlicher Perlage. Komplexe Aromen mit Noten, die an reife Kirschen, Johannisbeeren und roten Apfel erinnern. Der Geschmack ist reichhaltig, ausgewogen mit einem sehr anhaltenden Nachgeschmack.
Feine und durchgehende Perlage, leuchtend strohgelbe Farbe mit ausgeprägten grünlichen Farbtönen.
Cremige Mousse und anhaltende Perlage. Goldene Farbe mit leicht angedeuteten Grüntönen. Sehr feines, komplexes Bouquet mit einem Hauch von Honig, reifem Apfel und Haselnuss. Voller Geschmack, elegant, streng und von ausgezeichneter Textur.
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