Feudo Antico hat sich einen Hügel im Herzen der Abruzzen ausgesucht, um sein neues Zuhause zu bauen. Die Überreste einer antiken römischen Villa und verschiedene Werkzeuge der damaligen Zeit zur Konservierung des Weins, die bei der Neubepflanzung der ersten Pecorino-Weinberge im Jahr 2003 ans Licht kamen, taten ihr Übriges. Unsere in der Vergangenheit verwurzelte Kultur hat uns dazu gebracht, die archäologischen Ausgrabungen fortzusetzen: Unser Projekt der Pflege, des Schutzes und der Aufwertung des Territoriums hat noch mehr Kraft und Bewusstsein gewonnen.
Ausschließlich in Weiß vinifizierte rote Bio-Trauben, ausschließlich Spontanvergärung, keine Filtration.Farbe: Lachsrosa mittlerer IntensitätGeschmack: Rote Früchte, Himbeere und Walderdbeere. Komplexe, feine und integrierte Rauchnoten aus der Gärung und Reifung in AkazienfässernGeschmack:...
Die Vitalität einer Blase, die den typischen Charakter der Abruzzen freisetzt: Das ist das Geheimnis unserer Schaumweine. Intensive, komplexe und charakteristische Aromen mit einem raffinierten Reiz, kostbare Geschenke des Territoriums, aus dem sie stammen. Farbe: sattes StrohgelbGeruch:...
Exzellente Frische, subtile Mineralität und intensive Fruchtnoten für einen Weißwein aus den Abruzzen alten Ursprungs, der sein Glück der jüngsten Wiederentdeckung verdankt.
Farbe: Helles Zitronengelb von mittlerer IntensitätGeschmack: Zitrus, weißer Pfirsich, Holunderblüte, Kamille und...
Uralte Wurzeln in einem Rot, der sich durch seine starke Persönlichkeit, olfaktorische Komplexität und fruchtige Noten auszeichnet, die mit eleganten würzigen Nuancen angereichert sind.
Farbe: Intensives Rubinrot mit leicht granatrotem Rand. Geschmack: Rote Kirsche und schwarze Kirsche,...
Ein Wein der Spitzenklasse, hergestellt aus biologischen Pecorino Docg Tullum-Trauben. Spontane Gärung, keine Filtration.
Farbe: Zitronengelb mittlerer Intensität mit goldenem RandGeschmack: Birne, Goldener Apfel, Mandel mit würzigen Nuancen von Salbei und LavendelGeschmack: Hohe Säure,...
Ein außergewöhnlicher Rotwein aus Bio-Trauben, spontane Gärung, ohne Filtration.Farbe: Intensives RubinrotGeschmack: Rote Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Süßholz, Veilchen und TabakGeschmack: Saftige Frucht und frische Säure. Feste und granulierte Tannine. Mittlerer Körper mit einem frischen und...
Der Ruf der Geschichte durch die Entdeckung antiker römischer Amphoren in unseren Stätten hat uns veranlasst, diese alte Methode der Weinbereitung, die bereits in den Texten von Plinius erwähnt wurde, zurückzuverfolgen. Wir wollten einem authentischen Weinherstellungssystem folgen, mit minimalen...
Ein hoch gelegener Pecorino, geboren zwischen dem Alto Sangro und dem Cinque Miglia Plateau aus dem Treffen mit dem Drei-Sterne-Koch Niko Romito. Limitierte Auflage für einen Sammlerwein.
Farbe: Zitronengelb mit grünlichen ReflexenGeruch: Sehr frische Aromen und Zitrusnoten von großer...
