Die 1840 gegründete Brennerei Fratelli Brunello ist die älteste handwerkliche Brennerei Italiens.
Alles begann mit einer Frau, Maria Marzari, einer der ersten Unternehmerinnen in der Welt des Grappas.
Моntegalda, 1840. Hier beginnt die Geschichte der ältesten handwerklichen Brennerei Italiens.
Stammvater der Dynastie ist Bortolo Lotto (1824-1907), eine geliebte und respektierte Persönlichkeit in der Stadt Montegalda.
Im Erdgeschoss des Palazzone – noch heute Sitz der Brunello-Brennerei – befinden sich ein „Bruso“ (Kessel) zur Herstellung von Schnaps, eine Ölmühle und eine Schwefelmühle.
Heute müssen die Brunello-Brüder ein Zeichen der Innovation für eine handwerkliche Brennerei setzen, die seit über 180 Jahren ihrer jahrhundertealten Geschichte ihre Stärke ist.
In den letzten Jahren, geprägt von Veränderungen in Geschmack, Konsum und Trinkgewohnheiten, war es notwendig, nicht nur das Image des Grappa Brunello, sondern auch die Produktlinien zu überprüfen und ihnen in einem immer komplexer werdenden Markt eine präzise Konnotation zu geben.