Pinot Grigio ist der „Symbolwein“ von Lo Triolet. Die erste Anpflanzung dieser Rebe erfolgte 1988 mit dem Ziel, die alten Familienweinberge durch die Anpflanzung einer frühen Sorte, die auch auf 800-900 Metern über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Introd eine optimale Reife gewährleistet, wiederzubeleben.
Die Wahl des Pinot Grigio war ausschlaggebend für die Entwicklung des Unternehmens, denn er weckte vom ersten Jahr an großes Interesse bei Liebhabern des „guten Weines“. Seitdem ist Lo Triolet gewachsen und bietet heute eine breite Palette von Etiketten an, darunter Weißweine, Rotweine und Süßweine.
Farbe: Rubinrote Farbe mit violetten ReflexenNase: Ende mit Aromen von kleinen roten FrüchtenGeschmack: Trocken, frisch, herzhaft
