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Orto Venezia

S. Erasmo, eine Insel in der Lagune von Venedig, versorgt die Stadt Venedig seit Jahrhunderten mit frischem Gemüse und Gemüse. In den Gemüsegärten der Insel werden die "Castraure" und die violette Artischocke von S. Erasmo hergestellt, die in ganz Italien berühmt sind.

Bereits im 16. Jahrhundert gab es auf der Insel viele Weinberge, die in den folgenden Jahrhunderten vernachlässigt wurden.

Michel Thoulouze und seine Familie beschlossen, den Weinbau und die Weinproduktion auf der Insel nach den traditionellen Methoden der örtlichen Landwirte und dem technischen Know-how der Agraringenieure Lydia und Claude Bourguignon sowie des Produzenten Alain Graillot Crozes Ermitage wieder aufzunehmen Weinproduzent, dessen Weine auf der ganzen Welt bekannt sind.

Das Unternehmen von Michel Thoulouze produziert heute einen Wein namens "ORTO", der die besten Eigenschaften dieses besonderen Gebiets vereint und der einzige ist, der innerhalb der Grenzen der Lagune von Venedig hergestellt wird.

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