Artikel der Marke Roccolo Grassi

Auf die Erhaltung des gewonnenen Rohstoffs wird größtes Augenmerk gelegt. Unsere ist eine respektvolle und konservative Önologie der Weintraube. Wir legen großen Wert auf Sauberkeit, auf die verschiedenen Verarbeitungsstufen, Holzauswahl, Verkostung unseres Weines; Er ist es, der entscheidet, was wir tun müssen. Der Keller ist ein Durchgangsort, an dem die Trauben zu Wein werden und diese wundervolle Reise fortsetzen, die unser und ihr Leben miteinander verbindet.

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Soave Broia DOC Roccolo Grassi

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Preis 13,50 €

Wein von guter aromatischer Komplexität, kraftvoll, fein und von großer Frische und Mineralität. In der Nase mineralische Noten, weiße Blüten, Pfirsich. Im Mund ist er frisch, würzig, weiße Blüten und Früchte kehren zurück. Wir suchen den maximalen Ausdruck des kalkhaltigen und alluvialen Bodens,...

Valpolicella Superiore DOC Roccolo Grassi

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Preis 25,80 €

Valpolicella Superiore Roccolo Grassi wird aus etwa 60 % frischen Trauben und 40 % der 20 Tage lang leicht getrockneten Trauben gewonnen (die Menge der getrockneten Trauben und die Anzahl der Tage variieren von Jahr zu Jahr; diese leichte Dehydrierung der Trauben ermöglicht eine Veränderung der...

Amarone Della Valpolicella DOCG 2013 Roccolo Grassi

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Preis 72,20 €

Amarone Roccolo Grassi ist ein Wein von großer Struktur und Weichheit, in dem große Balance, Finesse und Komplexität gesucht werden; ein Wein, bei dem die Tannine sehr süß, aber präsent sind und dem Wein Länge und Tiefe verleihen können Es hat eine sehr intensive rubinrote Farbe; in der Nase...