Die weine der kellereien St. Pauls sind ein ausdruck der umwelt, von der sie stammen, das terroir, ein konzept, vereint in sich faktoren wie klima, bodenverhältnisse, tradition und lebensweise des ortes und der menschen. Für diese weine spiegeln die absolute einmaligkeit der orte des ursprungs. São Paulo gehört zu einer der weinbaugebiete schönsten in Südtirol. Auf seinen hängen und hügeln, die trauben reifen unter extremen klimatischen bedingungen vorrang. Finden sie hier den richtigen platz, damit jeder rebstock wachsen kann und damit in seiner ganzen fülle, das ist wirklich nicht schwer. Geschützt durch die Alpen und gesegnet von 1.800 stunden sonnenschein, an sehr warmen tagen und kühlen nächten während der reifezeit, das gebiet sorgt für eine große auswahl der trauben. Hier ist das geheimnis des außergewöhnlichen.
Ebenfalls eine vielzahl von Sklavin, wächst in der umgebung des schönen lago di Caldaro, erinnert im duft veilchen und kirschen, und präsentiert sich als ein leichter wein für die gesamte mahlzeit.
Vernatsch ist eine autochthone varietät aus Südtirol, die für die einfache eroberung viele gaumen und fasst immer mehr fuß. Wo finden sie die optimalen bedingungen, die der wein macht, wirkt die eleganz und sapiditá.
Dieser wein ist eine spezialität der kellerei St. Pauls.
Dieser weißwein aroma findet seinen idealen auf einem hügel-mittel-hoch. Intensiv und typisch, im duft mit leichten noten von muskat, frisch und aromatisch im geschmack.
Diese sorte angebaut werden in Südtirol bereits seit einem jahrhundert und hat sich als bezugspunkt unserer produktion.
Der Pinot Grigio ist bekannt in Südtirol als Ruländer wird, zeichnet sich durch den floralen düften und ist gekennzeichnet durch eine ausgewogene aciditá und gaumen, frisch und samtig.
Eine besonderheit dieses weins ist seine aromatische intensität, erinnert an reife früchte und muskat.
Diese edle vielfalt drückt einen besonderen dank dem mikroklima von unseren weinbergen. So entsteht ein Sauvignon ausdrucksstark und wohlschmeckend, mit noten von holunderblüten und verschiedenen exotischen früchten.
Ist eine aromatische vielfalt, die ihren ursprung in Südtirol. Sein aroma exklusiv und unverwechselbar das muß den grund und boden, in warmen und gut besonnten.
Der Merlot ist ein wein von internationalem ruf gelangt, dass auch in einigen microzone Südtirol seinen höchsten ausdruck durch das besondere mikroklima.
Der Pinot Nero zählt zu den wichtigsten weine weltweit und findet sich in unserer gegend ein ideales terrain, um das auszudrücken, seine ganze größe.
Es ist ein Sauvignon besonders ausdrucksstark und fruchtig, mit noten von exotischen früchten und eine elegante struktur saure.
Wein besticht durch seine komplexität und eleganz, aromatisch, mit anklängen von pfirsich und apfel, sehr strukturiert und würzig
Es ist ein wein von goldgelber farbe, mit typischen aromen erinnern an rosenblüten, muskatnuss und gewürznelken. Am gaumen ist ein wein mit langen abgang und dem finale samtig.
Die rebsorte Petit Manseng stammt aus dem Süden Frankreichs. Trotzdem ist in Südtirol microzone mit böden und optimalen klimatischen bedingungen.
Die marke PRAECLARUS ist 1979 geboren. Gerade in diesen tagen ist bereit, die neue methode der klassischen PRAECLARUS mit neuen gewand und eine höhere qualität, ergebnis einer sorgfältigen auswahl der trauben in den weinbergen platziert höher in der Kellerei St. pauls.
Wein von der farbe tiefes granatrot. In der nase komplex und würzig mit feinen noten von sauerkirschen und waldbeeren.
ViniWines ist der Online-Weinladen, der eine Auswahl an Weinen, Bieren und Spirituosen anbietet, die zu den wichtigsten Marken in Italien und im Ausland gehören. Die Qualität der Produkte, die wir verkaufen, war immer unsere Priorität.