Unsere Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 2.700 Hektar, von den Hügeln der Küste bis zu den Hängen der Berge, in einem typisch mediterranen Klima, gemäßigt, mit erheblichen Temperaturschwankungen, die optimale Bedingungen für die Anreicherung von Aromastoffen in den Trauben bestimmen , wodurch hochwertige Trauben entstehen. Unsere Produktion konzentriert sich ausschließlich auf die typischen und einheimischen Reben der Gegend, die traditionell in Pergola angebaut werden, mit einer Berufung zum Experimentieren auf dem Feld und im Keller.
Eine alte Rebe wie Pecorino ergibt einen Bio-Weißwein mit einem anhaltenden und harmonischen Geschmack, leicht balsamisch, der für die Noten von Birnen-, Pfirsich- und Lavendelblüten in Erinnerung bleibt.
Wenn die Natur mit Liebe behandelt wird, gibt sie wirklich einzigartige Früchte. Das Ergebnis ist ein Bio Trebbiano d'Abruzzo Dop mit zartem Geschmack, mit fruchtigem Bouquet und eleganten mineralischen Noten.
Ein heller Rosé mit violetten Reflexen, der sich durch den eleganten Duft roter Früchte auszeichnet, bereichert durch dezente florale Noten und zarte würzige Nuancen.
Passerina-Trauben werden auf sandigen, aber hauptsächlich kalkhaltigen Böden angebaut und bieten einen weißen mit einem frischen Geschmack und besonderen Noten von goldenem Apfel, Glyzinie und Limette. Ein Weißer zum Kombinieren mit Fischgerichten, Frischkäse und Quark.
Ein Rotwein mit ausgewogenem und weichem Geschmack, der nach roten Früchten, Veilchen und Lakritz duftet. Ein authentischer Biowein mit guter Struktur und gut eingebundenen Tanninen. Zu kombinieren mit herzhaften Vorspeisen, Braten, Wurst und halbreifem Käse.
