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Roséweine

Roseri Valtenesi Chiaretto D. O. P. View larger

Roseri Valtenesi Chiaretto D. O. P. Cà Maiol

10,30 € tax incl.

Cà Maiol

Das Valtenesi Chiaretto, genannt wurde Roseri für die feinheit der ihren duft, erinnert an eine rosenknospe. Sie erhalten aus der weinbereitung von vier trauben gardasee roten trauben: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera.

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Das Valtenesi Chiaretto, genannt wurde Roseri für die feinheit der ihren duft, erinnert an eine rosenknospe. Sie erhalten aus der weinbereitung von vier trauben gardasee roten trauben: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Einmal gesammelt und lassen sie criomacerare bei niedriger temperatur für 48 stunden, diese trauben bieten einen most von intensiver farbe voller eleganz und fülle. Die besondere struktur so erhalten und verleiht diesem Rotwein eine lange lebensdauer, auch in einigen jahren, bewahrt immer intakt den duft. Von den ländern, die wohnungen des niedrigen Garda, nimmt der geschmack ist würzig und blumig, die sind froh, zusammen mit den platten-see. Die produktion von 35.000 flaschen pro jahr, verteilt in der gastronomie qualifiziert und wird für den verkauf nach den 14 februar des jahres nach der weinlese.

Weingut Cà Maiol
Region Lombardei
Rebsorten und anlagen Groppello, Barbera, Sangiovese und Marzemino
Bezeichnung Valtenesi Chiaretto D. O. P.
Service-temperatur 10°/12°
Alkoholgehalt in %Vol 12,5
Kombinationen D wahl mit der süßwasserfische in der pfanne, aber auch zu pilzen und geflügel mit saucen.

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