Aka Salento IGT Primitivo Rosato Produzenten von Manduria
7,50 €
Bruttopreis
Farbe: intensives Korallenrosa, hell und leuchtend, antizipiert die gute Struktur des Weines.
Bouquet: Fesselnd in der Nase, mit intensiven Noten von frischen Kirschen, Granatapfel, rosa Apfel, Walderdbeere und Himbeere, angereichert mit angenehmen mineralischen Hauchen.
Geschmack: saftig und frisch am Gaumen, gut strukturiert, knackig, pikant, immerhin viel saftige Säure, langer Abgang
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Technische Daten
- Keller
- Manduria-Produzenten
- Region
- Apulien
- Rebsorten und anlagen
- 100% primitiv
- Produktionsbereich
- Mandura (TA)
- Weinbereitung
- Vinifikation Hautmazeration (6-8 Stunden) und Gärung bei kontrollierter Temperatur (18 ° C)
- Reife
- Ausbau in Edelstahl und Flasche
- Weinbezeichnung
- Salento IGT Primitivo Rosato
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,0
- Service-temperatur
- 10 ° / 12 °
- Kombinationen
- Hervorragend zu Risotto mit Meeresfrüchten, Lauch- und Garnelen-Gnocchi, gegrilltem Lachs mit Petersiliensauce.
- Zubehör
- Niemand
Besondere Bestellnummern
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