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Balter Rosé TRENTODOC Balter

21,20 €
Bruttopreis

Die feine Perlage entsteht durch die perfekte Kombination von Wein und Kohlensäure. Die zarte Altrosafarbe wird durch eine kurze Kohlensäuremazeration verliehen, der geringe Restzucker ermöglicht einen breiten Genuss.

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Der gekonnte Einsatz von Hefen beim Fass verleiht diesem Rosé eine feine Perlage, die an Altrosa erinnernde Farbe ist das Ergebnis einer nächtlichen Mazeration in der Presse, der geringe Restzucker öffnet die Geschmacksknospen für einen breiten Genuss. Balter Rosé ist ein Wein, der Schluck für Schluck optisch, riechend und schmeckend überrascht.

10 Artikel

Technische Daten

Keller
Balter
Region
Trentino-Südtirol
Rebsorten und anlagen
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay.
Produktionsbereich
Trentino
Weinbereitung
Kurze Kohlensäuremazeration, erste Gärung im Stahl und zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode
Reife
24 Monate auf der Hefe in der Flasche
Weinbezeichnung
Trento DOC Klassische Methode
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
12,5
Service-temperatur
10 ° / 12 °
Kombinationen
Ideal zu Aufschnitt und Salami, weißem und rotem Fleisch, reifem Käse und ersten Gängen mit Fisch
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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