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Roséweine

Bardolino Chiaretto DOC View larger

Bardolino Chiaretto DOC Monte del Frà

6,80 € tax incl.

Monte del Frà

Bardolino Chiaretto DOC eignet sich hervorragend für italienische Vorspeisen wie Schinken, Melone und Feigen, Aufschnitt, Nudelgerichte im Allgemeinen, Fisch- und Gemüsetempura, weißes Fleisch und Fisch im Allgemeinen.

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Farbe Kirschrosa, hell, leuchtend und zart: Pfirsichblütenrosa.
Parfümieren Sie zarte Aromen von kleinen Beeren (Himbeere, Johannisbeere) und wilden Blumen, begleitet von leichten und erfrischenden Noten von Chlorophyll und saurem Apfel und sehr dünnen würzigen Adern (Zimt, Nelke, Vanille).
Geschmack am Gaumen Der Chiaretto entfesselt seine saftigen Empfindungen von kleinen roten Früchten, kombiniert mit einer beneidenswerten jugendlichen Frische.

Weingut Monte del Frà
Region Veneto
Rebsorten und anlagen 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Sangiovese
Produktionsbereich Somacampagna
Weinbereitung Handlese und weinbereitung in weiß mit kurzen kaltmazeration in kontakt mit den schalen für 24 stunden.
Reife Folgt die trennung des mostes blume höhe von 20% der masse und statische dekantierung. Dann eine lange gärung in edelstahl bei kontrollierter temperatur.
Bezeichnung Bardolino Chiaretto DOC
Service-temperatur 10°/11°
Alkoholgehalt in %Vol 12,5
Kombinationen Wertvoll mit italienischen vorspeisen, wie schinken mit melone und feigen, wurst, pasta-gerichte in der regel, tempura von fisch und gemüse, weißem fleisch und fisch im allgemeinen.

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Bardolino Chiaretto DOC

Bardolino Chiaretto DOC

Bardolino Chiaretto DOC eignet sich hervorragend für italienische Vorspeisen wie Schinken, Melone und Feigen, Aufschnitt, Nudelgerichte im Allgemeinen, Fisch- und Gemüsetempura, weißes Fleisch und Fisch im Allgemeinen.

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