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Roséweine

Le Murate Cerasuolo d ' Abruzzo DOC View larger

Le Murate Cerasuolo d ' Abruzzo DOC Nicodemi

8,70 € tax incl.

Nicodemi

Der Cerasuolo ist ein synonym für alte ländliche leben in der region abruzzen wein von zu hause mitgebracht, die von den bauern auf den feldern, um sich an warmen sommertagen. Ist der erste wein, mit dem wir testen die qualität des jahrgangs Montepulciano. Die trauben stammen aus einer auswahl, sehr aufmerksam, gibt dem wein eine gute struktur und ein aroma, frisch und angenehm.

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Verkostungsnotizen: rote Farbe aus der renaissance. Noten von erdbeere und granatapfel. Im mund gute balance zwischen weichheit und säure-komponente und mineral, verleiht ihm eine gute stecker lecker. Finale enthält klare noten von himbeeren.

Weingut Nicodemi
Region Abruzzen
Rebsorten und anlagen 100% Montepulciano
Produktionsbereich Abruzzen-Teramo hügelland
Weinbereitung Abbeeren, kaltmazeration für 24 stunden. Sammlung des mostes blume in der badewanne. Sedimentation statische niedrige temperatur. Die gärung verhalten in stahltanks bei niedrigen temperaturen (12°-13°C) für etwa einen zeitraum von 30-40 tagen.
Reife Reift für 3 monate in edelstahltanks. Verfeinerung in der flasche: 1 monat
Bezeichnung Cerasuolo d ' Abruzzo DOC
Service-temperatur 10°/12°
Kombinationen Das ist das beste angebot mit wurst, aber auch mit vegetarischen gerichten und suppen mit hülsenfrüchten.

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