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Rotweine

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Valpolicella Superiore DOC I SALTARI View larger

Valpolicella Superiore DOC I SALTARI Sartori

12,50 € tax incl.

19,50 € tax incl.

-7,00 €

Sartori

Weinberg von turano: 8 hektar mit einer sechsten anlage gemischten spalier und pergoletta veronese und weinberg von Monte Caro ICH auf die sechste anlage auf drahtrahmen art Guyot-dichte pro hektar 3500-4000 pflanzen etwa mit einer ausbeute von etwa 1,5 Kg pro rebstock.

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Rubinrote farbe von guter intensität.
Duft von beeren, schwarzen johannisbeeren der konfitüre brombeeren, mit geldern der tabak-und leichten leder. Beachten sie das leichte bouquet von verwelkten blumen, gut integriert holz, zeigt sich in noten von lakritze, wilder.
Gute balance am gaumen, mit guter rasse und struktur.
Empfindungen, die sich wiederholen, vanille, kirsche / kirsch-vereinen und persistent im abgang.

Weingut Sartori
Region Veneto
Rebsorten und anlagen 60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Croatina Erzeugt
Produktionsbereich Valpolicella - trauben der Weinberge der Hügel nord-östlich von Verona.
Weinbereitung Die weinherstellung erfolgt in edelstahlbehältern bei kontrollierter temperatur, durch maßnahmen von walken, remontage und delestage.
Reife Der abstich des mostes werden die weine aus den drei vinifizierung getrennt und nach der fermentation malo-laktatazidose, übertragen in holz variiert, fähigkeit, wesen und herkunft.
Bezeichnung Valpolicella Superiore DOC
Service-temperatur 16°/18°
Alkoholgehalt in %Vol 13,5
Kombinationen Er passt gut zu kräftigen ersten gängen, zweiten gängen, braten, gegrilltem fleisch und gereiftem käse

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Valpolicella Superiore DOC I SALTARI

Valpolicella Superiore DOC I SALTARI

Weinberg von turano: 8 hektar mit einer sechsten anlage gemischten spalier und pergoletta veronese und weinberg von Monte Caro ICH auf die sechste anlage auf drahtrahmen art Guyot-dichte pro hektar 3500-4000 pflanzen etwa mit einer ausbeute von etwa 1,5 Kg pro rebstock.

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